Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Amazon | Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking | Young。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 Ornamental Penmanship。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ハンス・ベルメール写真集・美本 Hans Bellmer Photographe。楽しんで頂けると嬉しいです。COLDF33T – coldf33t。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。マイクロソフト元CTOが料理界にイノベーションを起こす - 「Modernist。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。デパートメント・オブ・トゥルース #1 超レア 桃桃子表紙 アメコミリーフ。ARAKI 荒木経惟 TASCHEN (美品)。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。The Magic School Bus 全10巻セット。希少 PARADIS No.5 purple fashion。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Noma : Time and Place in Nordic Cuisine。Spider Man Peach Momoko 桃桃子 スパイダーマン。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4