LE GRAND LIVRE DE LA CHARCUTERIE シャルキュトリ フランスのシャルキュトリーボード | Taste France Magazineの詳細情報
フランスのシャルキュトリーボード | Taste France Magazine。330px-Saucisson_02.JPG。トピックス | 日本シャルキュトリ協会。テリーヌやソーセージのレシピが豊富に収録された専門書。シャルキュトリーとは!?フランスの食文化が生んだ肉のお惣菜文化を。- タイトル: LE GRAND LIVRE DE LA CHARCUTERIE- 著者: ARNAUD NICOLAS, FABIEN PAIRON, CHRISTIAN SEGUI- 内容: テリーヌ、ソーセージ、パテのレシピ- 出版社: Ducasse Edition- フランス語#シャルキュトリー#フレンチ#ソーセージ#パテアンクルート