洋書 The Country Cooking of Ireland Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrewsの詳細情報
Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews。Complete Book of Irish Country Cooking: Traditional and Wholesome。Irish Food History: A Companion – Royal Irish Academy。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。The Magic School Bus 全10巻セット。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。Irish Food History: A Companion | Buy online at Books Upstairs。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。希少 PARADIS No.5 purple fashion。COLDF33T – coldf33t。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり/中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理