【貴重レア】ジョエル・ロブション 著 MA CUISINE POUR VOUS 世紀のシェフ、ジョエル・ロブション氏逝く - ワイン王国の詳細情報
世紀のシェフ、ジョエル・ロブション氏逝く - ワイン王国。ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション 【Xmas2025】クリスマスコース。ジョエル・ロブション氏の集大成、感動のフレンチがここに。Le Chinchard Rayé et “mizunasu” marinés à la poutargue。CUISINE POUR VOUS著 者 : Joël Robuchon, 出版社 : ROBERT LAFFONT出版年 : 1987年サイズ : 245 x 163 x 33, 379ppフランス料理ジョエル・ロブション(古書特有のヤケ・シミ等、僅かな経年変化があります!ご了承下さい)